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店名 : 三輪的店
地址 : 高雄市鳳山區八德路296巷7號
電話 : 0953-696-085
營業時間 : 週一至週六12:00-19:00,週日店休
我是個很愛吃大腸（糯米腸）的人
之前在台北的時候
常常半夜要老吳載我去永和吃大腸包小腸
已經忘記那間小攤販實際的位置
老闆娘包的料超多種
除了常見的大蒜外，還有蒜苗、蘿蔔乾、酸菜
不過太久沒上台北，不知道這小攤販還在不在？
最近則是發現一間好吃的大腸包香腸
店名叫做「三輪的店」
位在小巷子裡面
不適合開車去，因為停車位難找
我去的時候，發現有些客人把轎車停在店的對面民宅前
民宅住戶似乎不太高興
這裡關東煮的料比較少
只有四種而已
但是烤大腸、香腸真的爆好吃
強烈推薦來這必吃
現場吃大腸，是切片的，沒有像台北那間有很多配料
但是他烤的大腸真的是無敵好吃
有些店，大腸（糯米腸）外皮會烤很酥脆
但是這樣裡面的糯米也會變硬
這間的大腸外皮雖然不是脆的
但裡面糯米維持軟嫩口感
是我吃到目前覺得最好吃的一間大腸了
烤甜不辣也是好吃，但沒有讓我們驚豔的感覺
大腸（40元）、甜不辣（20元）
他們家的香腸是自己手工製作的
不知道他們如何調味的
吃起來特別香、特別美味
肥肉比較少，比較不油膩
老吳對香腸讚不絕口
香腸（20元）
豐富綜合湯（50元）
內含豬血、腸子、骨肉、酸菜、油蔥、韭菜
這就是骨肉
顧名思義，就是豬骨頭旁邊的肉（我猜的啦）
當天去的時候已經是下午2點
小店仍然座無虛席
稍等一下就有位子了
牆面上的報導和推薦狀
老闆娘在煮冬粉
店名 : 三輪的店
地址 : 高雄市鳳山區八德路296巷7號
電話 : 0953-696-085
營業時間 : 週一至週六12:00-19:00,週日店休
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